l' agriculture (haut rhin)

Festival du film engagé : Sols couverts d'espoir

Cinéma, Conférence - Débat

Oberbruck 68290

Le 23/11/2025

Documentaire d'Éléonore de Lambertye de 59 minutes : "Ce documentaire suit un voyage de 5 mois à travers l’Europe à la rencontre d’agriculteurs qui, face à l’érosion, aux sécheresses et au déclin de la biodiversité, réinventent leur métier. Entre pratiques innovantes et savoirs ancestraux, ils œuvrent à régénérer sols, eau et biodiversité, avec l’éclairage de scientifiques pour imaginer une agriculture plus durable et porteuse d’espoir." Projection suivie d'un débat avec Laurène Gomez, cheffe monteuse. À l’issue de chaque soirée, les participants pourront se retrouver pour un moment de convivialité et prolonger la discussion autour d’un verre.

Marché d'en-vies

Lautenbach 68610

Du 20/11/2025 au 19/02/2026

À Lautenbach, le Marché d’EnVies revient pour faire le plein de saveurs et de rencontres authentiques ! Organisé par l’association VAL du Haut-Florival, ce rendez-vous convivial met à l’honneur le meilleur de la production bio et locale. Pain croustillant, laitages fermiers, fromages de caractère, miel doré, bières artisanales, légumes fraîchement récoltés, poissons, sirops gourmands, laine naturelle... chaque stand est une invitation à découvrir le savoir-faire de producteurs passionnés et engagés. Plus qu’un simple marché, c’est un moment de partage où l’on prend le temps d’échanger, de déguster, de soutenir une agriculture respectueuse des hommes et de la nature. Cette année, en raison des travaux autour de la collégiale, le marché se tiendra exceptionnellement devant la salle polyvalente de l’Ancienne Gare. Un nouveau cadre, mais toujours la même atmosphère chaleureuse et l’envie de consommer autrement, en circuit court. Venez faire vos emplettes en toute conscience, dans une ambiance détendue et pleine de bonnes énergies !

Marché d'en-vies

Marché, Repas - Dégustation

Lautenbach 68610

Du 20/11/2025 au 19/02/2026

À Lautenbach, le Marché d’EnVies revient pour faire le plein de saveurs et de rencontres authentiques ! Organisé par l’association VAL du Haut-Florival, ce rendez-vous convivial met à l’honneur le meilleur de la production bio et locale. Pain croustillant, laitages fermiers, fromages de caractère, miel doré, bières artisanales, légumes fraîchement récoltés, poissons, sirops gourmands, laine naturelle... chaque stand est une invitation à découvrir le savoir-faire de producteurs passionnés et engagés. Plus qu’un simple marché, c’est un moment de partage où l’on prend le temps d’échanger, de déguster, de soutenir une agriculture respectueuse des hommes et de la nature. Cette année, en raison des travaux autour de la collégiale, le marché se tiendra exceptionnellement devant la salle polyvalente de l’Ancienne Gare. Un nouveau cadre, mais toujours la même atmosphère chaleureuse et l’envie de consommer autrement, en circuit court. Venez faire vos emplettes en toute conscience, dans une ambiance détendue et pleine de bonnes énergies !

Marché mensuel bio de Manspach

Bien-être, Marché

Manspach 68210

Du 29/11/2025 au 27/12/2025

Des producteurs locaux se retrouvent à la Maison du Moulin, rue Saint-Léger chaque dernier samedi du mois, de 14h à 17h et y proposent leur production issue de l'agriculture biologique.

Vente à la ferme Pulvermühle

Marché

Volgelsheim 68600

Du 02/01/2025 au 23/12/2025

Retrouvez nos fruits et légumes ainsi qu’une large gamme de produits frais qui complètent notre offre, issus de l’Agriculture Biologique venus d’autres producteurs locaux ou fournis par nos grossistes partenaires, Rinklin naturkost et la SCOT Cigogne afin de compléter notre gamme. Vous trouverez également du pain, des oeufs, du vin, de l'huile, bière...

Vente à la ferme Pulvermühle

Repas - Dégustation

Volgelsheim 68600

Du 02/01/2025 au 23/12/2025

Retrouvez nos fruits et légumes ainsi qu’une large gamme de produits frais qui complètent notre offre, issus de l’Agriculture Biologique venus d’autres producteurs locaux ou fournis par nos grossistes partenaires, Rinklin naturkost et la SCOT Cigogne afin de compléter notre gamme. Vous trouverez également du pain, des oeufs, du vin, de l'huile, bière...

Visite et traite des chèvres à la ferme du Londenbach

Repas - Dégustation

Soultzeren 68140

Du 01/03/2025 au 31/12/2025

Dans la Vallée de Munster, on ne fait pas que du munster. Il y a aussi les fromages de chèvre de la chèvrerie du Londenbach, à Soultzeren ! En plein cœur du Parc Régional des Ballons des Vosges à 800 mètres d’altitude, les biquettes évoluent en pleine nature, ce qui assure à leur lait et au fromage un profil gustatif des plus frais et fleuris. Pour encore plus d’originalité, des aromates qui poussent dans nos contrées alsaciennes sont utilisées : ail des ours, moutarde noire et jaune. Par ailleurs, des Tommes et Tommettes ont été développées moins connues, mais fort goûteuses ! Tous les fromages de la chèvrerie du Londenbach sont agréés en agriculture biologique.

Visite et traite des chèvres à la ferme du Londenbach

Manifestation culturelle

Soultzeren 68140

Du 01/03/2025 au 31/12/2025

Dans la Vallée de Munster, on ne fait pas que du munster. Il y a aussi les fromages de chèvre de la chèvrerie du Londenbach, à Soultzeren ! En plein cœur du Parc Régional des Ballons des Vosges à 800 mètres d’altitude, les biquettes évoluent en pleine nature, ce qui assure à leur lait et au fromage un profil gustatif des plus frais et fleuris. Pour encore plus d’originalité, des aromates qui poussent dans nos contrées alsaciennes sont utilisées : ail des ours, moutarde noire et jaune. Par ailleurs, des Tommes et Tommettes ont été développées moins connues, mais fort goûteuses ! Tous les fromages de la chèvrerie du Londenbach sont agréés en agriculture biologique.

Marché mensuel bio de Manspach

Marché

Manspach 68210

Du 25/10/2025 au 27/12/2025

Des producteurs locaux se retrouvent à la Maison du Moulin, rue Saint-Léger chaque dernier samedi du mois, de 14h à 17h et y proposent leur production issue de l'agriculture biologique.